पाचनतंत्र #पोषकतत्व
आज हम इम्म्यूनिटी के संदर्भ में विटामिन, कैल्सीयम, प्रोटीन आदि के विषय में अत्यधिक सजग हो रहे हैं। अधिकतर जब हम पोषक तत्व और सूक्ष्म पोषक तत्व नापते हैं, तब हम विभिन्न प्रकार से उस पोषक तत्व की मात्रा को लैब आदि में जानने का प्रयास करते हैं। हालाँकि एक चीज जो हम अनदेखा करते…